Estàs aquí:Inici Notícies Comissions Escoles verdes És temps de collir olives

Escoles verdes

És temps de collir olives

2020 11 05 OLIVES 6 L'alumnat de l'optativa d'Escoles verdes de 3r d’ESO ha collit les olives de l'olivera que tenim al jardí de l'Institut.

A principis de novembre van collir-les, però uns dies abans ja havien cercat com es fa la conserva i quines són les diferents combinacions d'herbes per donar gust a les olives.

Ara les tindran en aigua durant 9-10 dies (s'ha de canviar cada dia) i després, durant 3 mesos, les deixaran en aigua, sal i les herbes per condimentar-les.

Si tot va bé i no ens confinen del tot, podran tastar-les durant l'època de les calçotades!

Estàs aquí:Inici Notícies Comissions Escoles verdes És temps de collir olives